Chaque année Sonocturne organise la Saint Sylvestre avec son concept » Nouvel An au Château » !
Programme du 31 :
19h / 20 h : Accueil : Assiette apéritive servie à table & coupe de bienvenue et petit cadeau surprise !
Assiette composée de : Scampi mariné et caviar de tomate / Mini wrap foie gras à l’italienne / Petit velouté de châtaignes / Mini quiche saumon poireaux.
20h : Petite animation surprise !
20h30 : Entrée froide servie à table composée de :
Tartare de saumon, pomme granny Smith, coriandres et citron vert / Truite fumée, chantilly et amandes effilées grillées.
Carpaccio de bœuf à l’huile de truffe, copeaux de parmesan et roquette / Terrine de gibier, confit d’oignons / Pain et beurre.
21h30 : Animation musicale : Live sax perfomer par Deny Sax .
22h : Buffet Chaud ( invitation table par table )
Ravioles farcies aux cèpes, crème à la truffe noir et courgette grillée / Filets de Saint-Pierre sauce Nantua / Filet de volaille crème estragon
Filet de porc ardennais en panure de noisettes, sauce porto / 5 variétés de légumes et 2 accompagnements.
23h30 : Soirée dansante ( Musique pour toutes générations, Animation Sonocturne )
Minuit : Cotillons – Pyrotechnie sur le dance floor !
Buchette de l’an neuf ( pâtisserie Minne ) / Soupe à l’oignons.
Boissons : « All in » jusqu’à 04h00 : Vin Blanc, rouge ( sélection caviste : Chai Davy ) Bière Pils / Chimay Dorée / Soft / Café.
Animation photo :
– Studio photo, possibilité de repartir avec une jolie photo souvenir format 20×22 : 15 €
– Photomaton original » La Carabooth » photo fun ! Format 10×15 offerte !
Tenue de soirée souhaitée / Formule en repas dansant
Prix : P/p 179 €. Réduction ados 40 €
Vous souhaitez passer ce réveillon avec nous ? Attention place limité à 200 personnes.
Réservation obligatoire : Via formulaire PDF ( Disponible sur notre site ).
Adresse : Château ferme d’arche, arche 63, 5330 Assesse.
Info : Event manager : Philippe Comte-Offenbach 0475/601.241.
Logement : Possibilité de loger sur place uniquement en formule gites: 3 gites disponible ( 375 € le gite ) Info complémentaire 0475/601.241.
Au plaisir de passer ce bon moment ensemble !
La team » Nouvel An au Château « .
Voir le teaser vidéo de notre événement l’année passée » Nouvel An au Château 2023 !